집들이한다고 하면 어떤 음식을 준비할지 고민이 많이 되시죠?
직접 음식을 하거나, 출장부페 또는 배달음식으로 음식을 준비하게 됩니다.
출장부페는 직접 음식을 준비하는 것보다 금액대가 있는 편이고,
배달음식도 족발.회 등 배달음식으로만 상을 채우기엔 금액대가 있는 편입니다.
게다가 처음 주문하는 음식점이라면 주문할 양이나 배달시간을 맞추기 어렵다는 단점이 있습니다.
실제로 처음 집들이했을 때 저는 회와 족발을 배달주문했었습니다.
미리 봐둔 족발집 오픈시간에 맞춰 바로 주문을 넣었으나 취소되었고, 다른 곳에도 넣으니 취소되었는데 당황스럽더라고요.
점심시간대에 오픈이었음에도 족발이 준비되지 않았었나봐요.
하지만 급하게 준비해야하니 잘 알아보지 못하고 주문을 넣었더니 다른 곳보다 훨씬 비싼 가격대였음에도,
양이 굉장히 적어서 땀이 삐질삐질 났던 기억이 있네요.
그래서 저는 그날 다시는 배달음식을 믿고 안도하지 말아야겠다고 생각했습니다.
평소 폭립을 좋아해서 한 번 만들어볼까하는 마음에 검색을 하다
폭립도 밀키트가 있다는 걸 알게되어 주문을 하여 먹어봤습니다.
냉동폭립임에도 맛있더라고요.
이 제품을 먹으면서 든 생각은 이 제품을 미리 알았었다면 좋았겠다는라는 생각이 들었습니다.
그럼 집들이 때 그렇게 마음 졸이진 않았을거같아요.
빕스 핫 스노잉 치즈 폭립
양은 뼈 포함 450g 이고, 인터넷 최저가는 1만 3천원 ~ 2원대까지 형성되어 있었습니다.
구성은 폭립과 스노윙 치즈가 들어있습니다.
처음 꺼냈을 때 생각보다 크기가 작다고 생각했는데, 립이 겹쳐서 들어가 있어서 작아보였어요.
폭립 해동방법
1) 냉장해동 : 12~24시간 동안 냉장고보관
2) 전자레인지 해동 : '해동' 기능으로 8분간 해동
3) 유수해동 : 제품 포장재를 뜯지 않고 흐르는 물에 30분 가량 담궈서 해동
치즈 해동방법
치즈는 해동없이 조리하면 됩니다.
원하는 해동방법으로 폭립을 해동하면 됩니다.
제품을 뜯어보니 립이 두개로 나뉘어 들어있었습니다.
폭립을 해동했다면 이제 간단하게 조리하면 됩니다.
폭립 조리방법
1) 에어프라이어 조리 : 해동된 폭립을 에어프라이어 180도 13~15분간 조리
+해동하지 않은 치즈를 립 위에 뿌린 후 1분간 추가 조리
2) 전자레인지 조리 : 해동 후 포장 비닐을 제거하고 포장에 남아있는 소스를 폭립에 바른 후,
전자레인지(700w 기준) 에서 약 4분 조리
+ 해동하지 않은 치즈를 입 위에 뿌린 후 1분간 추가 조리
에어프라이어나 전자레인지를 이용해 조리를 하면 됩니다. 간단하고 빠르게 조리가 완료됩니다.
양념된 고기라 돼지냄새같은건 전혀 안느껴지고, 냉동고기임에도 부드러웠습니다.
약간 매콤한 양념으로 맛있는 매콤한 맛이었고, 그래서 쌀밥과 더욱 잘 어울렸습니다.
이 제품 하나로 배고픈 2인이 배부르게 먹기에는 약간 부족한 편이었습니다.
집들이 음식 준비하면서 도움이 되길 바랍니다.
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